Crabe dormeur persillé qux herbes de mer 80g - la Paimpolaise
Crabe dormant persillé aux herbes de mer
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Politique de livraison (à modifier dans le module "Réassurance")
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Politique retours (à modifier dans le module "Réassurance")
Le tartinable artisanal
Le crabe dormeur est communément appelé tourteau.
Sa chair fine est ici relevée d’une note iodée à travers une poêlé de champignons, agrémentée d’un cocktail d’algues, légèrement épicée d’un piment d’Espelette…
Le tout pour des bouchées délicieuses et gourmandes.
La marque
Yann TREBAOL a entrepris au cours de l'année 2002 un petit atelier de cuisine à vocation expérimentale.
Quatre années d'étude et de mises au point en tout genre l'ont finalement conforté dans une idée toute simple :
" commercialiser des "tartinables" élaborés à partir de produits marins, issus de la pêche bretonne".
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