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Confiture de Pommes d'Alsace et caramel-Maison Ferber
Deux ingrédients qu'on adore : la pomme et le caramel.Sublimés dans cette recette d'hiver qui nous rappelle les saveurs de nos gouters d'enfants.
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Pommes et caramel
Douceurs enfantines
Une délicieuse confiture gourmande,garnie de petits morceaux de pommes caramélisés,rappelant les fameuses "pommes d'amour" de notre enfance.Justement sucrée,elle se déguste a toute heure de la journée,accompagnant vos brioches ou encore même un bon petit plat tel que le boudin noir!
La marque:
Christine Ferber prépare ses confitures depuis sa cuisine en Alsace. Elle sélectionne ses fruits frais en respectant le rythme des saisons et vous concocte de merveilleuses confitures. La maison Ferber est très bien réputée mais reste artisanale et appliquée. Toutes ses confitures sont cuites à l’ancienne dans de fabuleux chaudrons en cuivre … ce qui fait toute la différence ! Ses préparations d’exceptions vont vous replonger dans votre enfance !
Le conseil de l’Épicurie:
Réalisez des chaussons que vous garnirez de compote de pomme caramel...Une tuerie!
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