Pommard 2016 " Cuvé Raymond Cyrot " 75cl - Hospice de Beaune
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Un millésime bien dans ses peaux pour une récolte un peu plus abondante que prévu avec des raisins extrêmement savoureux : des tannins, des pellicules souples et agréables et dont la couleur semble bien s’extraire.
Ce Pommard à la robe plutôt profondes sont dotés d’un bon niveau d’acidité avec des tannins soyeux : la macération a été conduite de façon à extraire en douceur les tannins tout en respectant la richesse du fruité.
Fiche technique
- Appellation
- Pommard
- Région
- Bourgogne
- Couleur
- Rouge
- Millésime
- 2016
- Classement
- Grand cru
- Domaine viticole
- Hospice de Beaune
- Cépages
- Pinot noir
- Arômes et saveurs
- Fruité
Tanniques et corpulent - Intensité
- Forte
- Maturité
- supérieur à 10 ans
- Contenance
- 75cl
- Allergènes
- Contient des sulfites
- Note PARKER
- 92
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